说到“东北菜”离开家乡在外的孩子们你们还记得哪些呢？
1.锅包肉
去饭店必点的菜，肉一定要选择上等的猪里脊，吃下去酸酸甜甜，似乎所有的烦恼都抛到九霄云外！
2.韩国冷面
如今韩流在中国扩散的越来越广，似乎成为一种潮流，服饰、装饰、化妆以及饮食，但是总觉得还是东北的韩国冷面最爽口，夏日里吃上一口带冰渣的冷面，在就上爽口的汤，简直神仙般生活。
3.麻辣烫
或许很多人说麻辣烫不是东北的特产，但是只有公主岭的麻辣烫具有它独特的味道，如果你去公主岭千万不要错过具有公主岭特色的麻辣烫，吃后绝对会让你流连忘返。
4.杀猪菜
东北最具特色之一，即：杀猪菜。名字有人说血腥，为什么这样称呼呢？传说，在乡下很多家里都会养猪（就是现在的土豪），等到过年的时候就会杀一头猪，由于东北人天性热情大方，豪爽且善良，所以，会请邻里相亲都过来吃猪肉，但是要怎么吃呢？因此，就发明了杀猪菜，一定要我用自家腌制的大白菜酸菜，自家养了一年的猪的肉加上血肠，再用大锅炖，邻里相亲坐在一起，一定要喝上几两小白酒，否则是不礼貌的一种表现哦。
5.小笨鸡炖蘑菇
小笨鸡是自家放在院子里放养的，蘑菇最好是东北特产的榛蘑，不过雨后林中踩的树蘑也很有味道，用大锅炖，最好放点粉条吃起来更香。
6.饭包
您没有看错，确实是饭包，不是菜包，也不是肉包，是纯天然的菜包。在东北待过的盆友们，绝对吃过饭包，饭包以精选上等无农药的大白菜为“外衣”，具有丰富的“内涵”，即：东北大米饭、土豆泥、东北大葱、小水萝卜菜、香菜、辣椒加上自酿的东北大酱搅拌在一起。咬上一口嘎嘣脆……
7.烧烤
大家经常听到这样的一句话，“不干不净，吃了没病”。虽然很多人不倡导吃烧烤，有致癌物质。但每每走过烧烤路边摊，都会香味扑鼻。
8、农家一锅出
老家在农村，烧水做饭都是用的那种柴火大锅，做出来的饭菜都特别的香，家里人多时，又要蒸饭又要炒菜的比较麻烦，经常会做一种饭菜一锅出的，里面有肉有菜有米饭，一起焖熟，一家人的午饭就吃的美美的。
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